A UNIQUE PLACE IN THE FULL NATURE

Guest houses, pop-up restaurant, tasting cellar and cultural programming are offered in the same place overlooking the Saint-Nicolas bridge.
Experience unique moments in a friendly and authentic atmosphere.

  • Maisons d'hôtes

    Nos deux maisons d’hôtes sont ouvertes toute l’année. L'atmosphère minimaliste et les vastes espaces lumineux font du Prieuré Saint-Nicolas un lieu propice à la sérénité, idéal pour se détendre.

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  • Les Rencontres

    Nous vous proposons un large choix d'évènements dans des lieux incroyables du Prieuré : cours de yoga et de relaxation, concerts, expositions, soirée de cinéma en plein air... Ne manquez rien de notre programmation culturelle.

    Réserver votre évènement 

  • Le Locus Solus

    Nous vous accueillons désormais à la fois sur nos terrasses autour du chai avec une carte courte de saison (2 entrées, 2 plats et 2 desserts qui changent régulièrement) ainsi qu'au bar dans le jardin cloître pour des cocktails et des tapas.

    Profitez de de ces moments hors du temps au bord du Gardon dans un lieu chargé d'histoire.

    Réservation obligatoire pour la restauration du mercredi midi et soir au dimanche midi pour le moment.

    Sans réservation au bar du jeudi au samedi soir.

    Un conseil : Appelez-nous avant de venir car nous avons beaucoup de privatisation en mai, juin, et début juin.

    Décourvrir notre carte du moment.

    Réserver votre table 
DÉCOUVRIR L'AGENDA CULTUREL 2026

MARIE MORONI

Venez découvrir notre nouvelle exposition à partir du 5 juin 2026 jusqu'à début novembre en entrée Libre.

Les gorges du Gardon se dévoilent hors des sentiers comme un territoire sauvage, abrupt, souvent impénétrable. 

Occupées depuis la préhistoire, plus de vingt grottes témoignent d’une présence humaine continue. 

Le récit photographique de Marie Moroni explore ce lieu et tisse un dialogue entre paysages et grottes, végétal et minéral, ombre et lumière. Inspiré de l’allégorie de la caverne de Platon, il interroge ce qui se cache et ce qui se révèle. 

Dans la gorge du dragon raconte un monde brut, refuge et mystérieux, profondément inscrit dans notre patrimoine naturel. 

DÉCOUVRIR L'EXPOSITION

Nous sommes très fiers d'avoir été sélectionnés et récompensés cette année par le magazine LUXlife.

Merci pour cette belle reconnaissance du travail de nos équipes et de tous les efforts quotidiens pour entretenir et mettre en avant un patrimoine d'exception.

Échappées Belles

Samedi 20 septembre 2025, l'émission Échappées Belles était consacrée aux trésors du Gard.
Quel bonheur de partager avec vous les trois minutes dédiées au Prieuré.

VISIONNER L'EXTRAIT

  • Le chai et la boutique

    Au coeur du domaine, le Chai et la boutique de la Crypte vous accueillent du mercredi au samedi pour vous faire découvrir nos produits mais aussi nos sélections faites auprès de producteurs locaux et de viticulteurs d'exception. 

    Découvrir notre boutique 

  • Le Yoga avec Ella

    Toutes nos séances de yoga et de relaxation jusqu'à décembre sont disponibles à la réservation.

    Ella CADE vous accueillera au sein de l'ancienne église ou dans la plus jolie suite du Prieuré Saint-Nicolas afin de passer un moment hors du temps.

    Réservation 

  • Privatiser le Prieuré

    La privatisation de l'ensemble de nos espaces pour vos évènements de 10 à plus de 200 personnes est possible. Contactez-nous pour imaginer ensemble l'offre qui vous ressemble. 

    En savoir plus 

In 2020, Arnaud Le Bihan, supported by his wife Pauline, acquired the Prieuré Saint-Nicolas, a place steeped in history located in the heart of the Nîmes – Uzès – Pont du Gard triangle, to bring it back to life.

After 3 years of work, this complex dating from the 12th century which overlooks the Pont Saint-Nicolas, has become a plural place where you can simply enjoy all the assets of this beautiful region.

Arnaud invites you to share his incredible family home in a friendly and authentic atmosphere.

The exceptional suites of the two guest houses, with breathtaking views, have been designed to accommodate families of up to 5 people.

As for gastronomy, the winery, the table d'hôtes and the ephemeral restaurant Locus Solus will allow you to discover carefully selected local wines and products.

The cultural program combining exhibitions, concerts, shows or readings in the crypt and the chapel of the estate, promises you to experience unique moments.

Many projects are still to be developed but this summer, the natural swimming pool will be inaugurated allowing guests to fully enjoy the calm in this 12-hectare natural setting.

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Le chai du Prieuré St-Nicolas

St-Nicolas Priory Gift Card

€10,00 EUR
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UN TERROIR QUI MÉRITE LE DÉTOUR

Entre Arles, Nîmes, la Camargue, Avignon, Marseille, Montpellier, Sète, Alès, Anduze et les Cévennes... vous apprécierez sa nature, son terroir et son authenticité.

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